In basis zijn velen van ons geneigd biologische producten te willen kopen. In praktijk blijkt het prijsverschil vaak aanleiding om over dit gevoel heen te stappen en de goedkopere niet-biologische variant te kopen.

Caterpillar on cabbage
Creative Commons License photo credit: net_efekt

Biologisch en niet-biologisch zijn twee uiteinden van het spectrum, daar tussen zit een groot grijs gebied. Kijkende naar bijvoorbeeld groenten dan blijkt dat tomaten en komkommers geteeld in kassen door Nederlandse telers vaak onbespoten gebeurd. Deze groenten worden niet geteeld via biologische groeimethoden maar krijgen geen bestrijdingsmiddelen en zijn dus wel beter voor het milieu en niet te vergeten jezelf! Het label ‘onbespoten’ is nog iets wat standaard gecommuniceerd wordt. Vooral op de markt is het eenvoudig hier vragen over te stellen. Vaak wordt langdurig bij een zelfde teler ingekocht en kunnen ze je in beginsel niet meteen antwoord geven maar een week later wel.

Over Admin

Author Image

Meer posts van Admin

Reageer

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.